Ринок готується до імпорту ранньої картоплі та цибулі

У березні на український ринок традиційно починають заходити ранні овочі з імпорту, що впливає на цінову ситуацію. 

Читайте также: Протягом березня на Вінниччині відмічався значний дефіцит опадів

Про це в матеріалі журналу «Плантатор» розповіла аналітикиня ІА «АПК-Інформ» Ксенія Гусєва.

За її словами, після зимового періоду зберігання ринок поступово переходить до нової пропозиції.

«А в березні вже мають початися постачання ранніх цибулі та картоплі, зазвичай з Туреччини та Єгипту», — зазначила Ксенія Гусєва.

Читайте также: Ціни на зерно старого та нового врожаю зрівнялися

Поява імпортної продукції формує додаткову конкуренцію для українських виробників, які ще реалізують залишки зі сховищ. Водночас це дає ритейлу можливість оновити асортимент і вирівняти пропозицію за якістю.

Таким чином, ринок переходить у нову фазу сезону — від продажу запасів до поступового насичення ранньою імпортною продукцією.

Читайте также: Надлишок калію погіршує якість яблука і провокує плямистість

Читайте також: Спеціалістка порадила, коли краще садити картоплю