Фермерське господарство «Аделаїда», що працює у селі Тупальці Житомирської області, розповіло про особливості зберігання врожаю картоплі. Підприємство використовує комбінований підхід, обираючи між насипним та контейнерним методами залежно від сорту та обсягів продукції.
Читайте также: Високі ціни на ягоди компенсували минулорічні втрати врожаю
Про це йдеться у повідомленні на сторінці господарства у Фейсбук.
Насипне зберігання є пріоритетним для великих партій товару. Цей метод дозволяє господарству ефективно використовувати площу камер, чітко контролювати температуру та забезпечувати належну вентиляцію врожаю. У професійному картоплярстві такий підхід вважають найбільш економічно виправданим рішенням для значних обсягів.
Водночас підприємство не відмовляється від контейнерного зберігання. Його застосовують для роботи з невеликими партіями різних сортів та для забезпечення гнучкості відвантажень. Контейнери дозволяють переміщувати продукцію без підвищення температури в камері та без потреби «турбувати» весь масив картоплі.
Читайте также: Виноробня на Львівщині планує значно збільшити виноградники
За словами представників господарства, формат зберігання підбирається індивідуально під конкретні задачі та сорти, що дозволяє досягти максимальної технологічної ефективності.
Читайте також: Україні критично бракує 120 великих овочесховищ
https://agrotimes.ua/ovochi-sad/fg-adelayida-poyednuye-obydva-metody-zberigannya-kartopli/
Читайте также: Овочі вимагають у сотні разів більше робочих рук, ніж зернові
