Здешевлення свинини та картоплі знизило вартість «борщового набору»

Фахівці Департаменту агропромислового розвитку та земельних відносин Донецької ОДА зафіксували зниження загальної вартості борщового набору на 2,36% – до 195,22 грн. 

Читайте также: Стебловий метелик становитиме одну з основних загроз для кукурудзи 2026 року – прогноз

Про це повідомляє Департамент агропромислового розвитку та земельних відносин Донецької облдержадміністрації на своїй сторінці у Фейсбук.

Станом на 15.01.2026 ціна кошика продуктів для приготування 4-5 літрів страви зменшилася на 4,72 грн. Найбільше падіння ціни зафіксовано на свинину – на 11,67 грн/кг. Також на 1,33 грн/кг здешевшали картопля та буряк.

Читайте также: Італія інвестує €6 млн у модернізацію зрошувальних систем Одещини

Водночас у мережах «ЕКО-Маркет», «Сільпо» та «Сім’я» спостерігається подорожчання олії на 8,67 грн/л та томатів на 6,66 грн/кг. Також на ринку зафіксували незначне зростання цін на капусту, моркву та цибулю.
Овочі в середньому коштували: 

• Томати – 132,33 грн/кг,
• Картопля – 14,97 грн/кг,
• Капуста – 14,93 грн/кг,
• Буряк – 13,30 грн/кг,
• Цибуля – 10,60 грн/кг,
• Морква — 9,87 грн/кг.

Читайте також: Зросли ціни на білоголову капусту