Надлишок калію погіршує якість яблука і провокує плямистість

Помилки з внесенням калію можуть прямо знижувати якість яблук і провокувати фізіологічні хвороби плодів.

Читайте также: Ціни на соняшник формуються всупереч традиційній сезонності

Про це у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» пише Анна Сахончик, консультантка із садівництва, власниця ФГ «Горизонт», (Чернівецька обл).

За її словами, у багатьох садах минулого сезону фіксували підшкірну плямистість на сортах Джонаголд, Голден Делішес і навіть частково на Галі, і це напряму пов’язано з помилками в живленні. 

«Фермери часто вважають: що більше вони вносять калію, то краще, але, як бачимо, це далеко не так», — зазначає вона.

Проблема полягає не лише в кількості елемента, а й у його взаємодії з іншими. Надлишок калію блокує поглинання кальцію, що критично для формування якісного плоду. При цьому стандартний аналіз ґрунту не завжди показує реальну доступність елементів, через що господарства приймають хибні рішення.

Читайте также: Які молочні компанії увійшли до 10 найдохідніших у 2025 році

Сахончик наголошує, що особливо ризикованим є внесення калію в другій половині сезону. За достатньої вологи він активно поглинається рослиною і ще більше посилює дисбаланс. У результаті виробник отримує гірше забарвлення, нижчу лежкість і більшу частку некондиційної продукції.

Вона радить працювати з калієм точково і враховувати баланс елементів, а не їхню загальну кількість, оскільки виправити надлишок у ґрунті значно складніше, ніж його дефіцит.

Читайте також: Що провокує дефіцити елементів живлення сільгоспкультур, – дослідження

Читайте также: Опубліковано поради фермерам для економії дизельного пального