
Часник залишається однією з небагатьох овочевих культур в Україні, після збирання якої фермери можуть встигнути виростити ще один урожай до осені.
Читайте также: Борщ подешевшав за рахунок зниження ціни м’яса
Про цев матеріалі журналу «Плантатор» розповів Сергій Паращенко, засновник ТОВ «Чистий продукт».
За його словами, культура достигає раніше за більшість овочів, що відкриває можливість повторного використання поля в тому ж сезоні. «Після збирання часнику можна відразу саджати іншу культуру в усіх кліматичних зонах України», — зазначив він.
Читайте также: Багатошарові плівки стають стандартом для тепличного овочівництва
Додатковою перевагою є те, що озимий часник достигає раніше навіть за озиму цибулю. Це дозволяє господарствам ефективніше використовувати землю та частково компенсувати витрати за рахунок другого врожаю.
Раніше ми писали, що потепління клімату почало працювати на користь вирощування часнику в Україні.
Читайте также: Дешевшає молода картопля та буряк