Агро Портал

Метка: журнал «Наше птахівництво»

  • Профілактика некротичного ентериту в птиці без кокцидіостатиків

    Профілактика некротичного ентериту в птиці без кокцидіостатиків

    На птаховиробництві, де не використовують іонофорні кокцидіостатики, важливо працювати над розробленням інших методів контролю кокцидіозу, пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: Ціна мороженої риби в грудні демонструвала стабільність

    Іонофорні кокцидіостатики чинять певний антибіотичний ефект в кишківнику птиці, й можуть допомогти у боротьбі з бактеріальним ентеритом.

    Профілактика кокцидіозу вакцинацією ‒ одна з основних альтернатив. Запобігання ураженням, спричинених Eimeria maxima, вважають головним заходом для зменшення проявів некротичного ентериту.

    Проте є й інші чинники, які, коли добре керовані та в поєднанні з вакцинацією проти кокцидіозу, можуть допомогти контролювати ризик проліферації Clostridium perfringens. Насамперед це склад кормів для птиці. Наприклад, високий відсоток загального білка в кормовій формулі без відповідних ферментів протеази для збільшення перетравлення й абсорбції забезпечить дуже цінний субстрат для бактеріального росту.

    Читайте также: «Барком» отримав у 2025 році дещо меншу вагу поросят при відлученні

    Аналогічна ситуація за додавання надлишку білих або в’язких злаків (пшениця, ячмінь, жито, овес), багатих на некрохмальні полісахариди, що збільшують в’язкість у кишківнику, зменшують транзит і сприяють розмноженню Clostridium spp.

    При цьому мікотоксини можуть бути попередником проблеми кокцидіозу та/чи некротичного ентериту ‒ якщо належно не контролюють їх рівень у кормах. Велика концентрація мікотоксинів, як-от афлатоксин, дезоксиніваленол або Т-2/HT-2, спричиняють у птиці імуносупресію та/чи шлунково-кишкові розлади, які можуть сприяти розвитку хвороби.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/profilaktyka-nekrotychnogo-enterytu-v-ptyczi-bez-kokczydiostatykiv/

    Читайте также: Хмельницьке господарство отримало статус племінного репродуктора ВРХ

  • Недостатнє оперення птиці свідчить про стрес і дефіцит цистеїну

    Недостатнє оперення птиці свідчить про стрес і дефіцит цистеїну

    Печінка відіграє ключову роль у синтезі цистеїну ‒ амінокислоти, необхідної для формування пір’я птиці, пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: На Львівщині відкрили нову тваринницьку ферму

    Порушення функцій печінки знижує рівень цистеїну, що позначається на зовнішньому вигляді птиці. Одним із показників цього є якість пір’я: поява перетяжок або ділянок з недостатнім оперенням свідчить про стрес і дефіцит цистеїну.

    Дослідження компанії Aviagen показали, що птиця з поганим оперенням (середня маса 3,7 кг) має значно гірші репродуктивні показники, ніж особини з добрим оперенням. У перших фіксували передчасний розвиток жовтка, що порушує ритм яйцекладки: замість двох нормальних яйцеклітин спостерігають лише одну, а іноді й пропущене яйце. Причина ‒ втрата тепла через невкриті пір’ям ділянки тіла.

    За температури навколишнього середовища близько 20 °C птиця втрачає значну кількість тепла, що спричиняє стрес. Курки з поганим оперенням уникають півнів під час парування, що знижує рівень запліднення. І яйця від них можуть не з’явитися взагалі.

    Читайте также: У ссавців концентрація іонізованого кальцію має регулюватися у вузькому діапазоні

    Як повідомлялося, контроль однорідності батьківського стада птиці починається на етапі посадки.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/nedostatnye-operennya-ptyczi-svidchyt-pro-stres-i-deficzyt-czysteyinu/

    Читайте также: Україна працює над відкриттям ринку США для м’яса птиці

  • Чим загрожує птиці низька якість гранули в кормі

    Чим загрожує птиці низька якість гранули в кормі

    Інгредієнти корму впливають на технологію кормовиробництва. Наприклад, під час виготовлення гранульованого корму без парогенератора якість гранули знижується, що сприяє розвитку умовно патогенної мікрофлори.

    Читайте также: Що передбачають нові вимоги до благополуччя курей‑несучок під час їх утримання

    Про це пише журнал «Наше птахівництво».

    Таку ситуацію можна виправити правильним співвідношенням пшениці й кукурудзи та регулюванням навантаження на гранулятор, оскільки оптимальні температурні параметри грануляції для пшеничних і кукурудзяних рецептів різняться до 20 °С.

    Іноді технологи закладають у рецептуру 4-4,5% жиру, однак обладнання не дає змогу отримати гранулу такої якості, яка б доходила до годівниць птиці. Низька якість гранули зменшує насичення, збільшує витрати енергії на споживання корму. Крім того, провокує птицю на вибирання більших частинок, знижуючи ефективність годівлі на 5-7%.

    Читайте также: Fliegl представив інтелектуальну підйомну вісь для причепів

    Раніше ми писали про плюси й мінуси розсипних і гранульованих кормів для птахогосподарства.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/chym-zagrozhuye-ptyczi-nyzka-yakist-granuly-v-kormi/

    Читайте также: На Закарпатті у лютому стартує сезон догляду за лохиною

  • Аутогенні вакцини дають господарству певну незалежність

    Аутогенні вакцини дають господарству певну незалежність

    Штами для виготовлення аутогенних вакцин походять із конкретного господарства, що є основною перевагою. Таку вакцину можна створити протягом трьох тижнів, пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: Методи відбору зразків і лабораторних досліджень: нові стандарти безпечності харчових продуктів з 2026 року

    Тож аутогенні вакцини дають певну незалежність, бо не треба перейматися через відсутність або дефіцит певного препарату.

    Перевагою й водночас недоліком аутогенних вакцин є потреба в періодичному оновленні їхнього складу. Процес виготовлення таких вакцин за замовчуванням передбачає регулярне періодичне діагностування.

    А неможливість отримати аутогенні вакцини одразу на гуртовому складі чи у ветаптеці можна вважати одним із недоліків. Доведеться чекати на виготовлення 3-6 тижнів, залежно від їхнього вірусного чи бактеріального походження.

    Читайте также: Українські споживачі повертають попит на зелені яблука Муцу

    Раніше ми писали, в яких випадках найдоцільніше використовувати аутогенні вакцини для птиці.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/autogenni-vakczyny-dayut-gospodarstvu-pevnu-nezalezhnist/

    Читайте также: ФАО оголосила тендер на закупівлю 9 тис. наборів насіннєвої картоплі

  • У негерметичному пташнику неможливо контролювати вентиляцію

    У негерметичному пташнику неможливо контролювати вентиляцію

    У холодну пору року вентиляція у пташнику працює на зниження вологості. У цей період вентиляція завжди є складною, оскільки господарства не хочуть використовувати більше палива, ніж це необхідно, але бажають підтримувати високий рівень продуктивності поголів’я, пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: Виробники м’яса ВРХ утримували в листопаді стабільну ціну

    Намагаючись заощадити на опаленні, оператори можуть знижувати частоту вентиляції взимку. Однак за неналежного мікроклімату в пташнику погіршується якість повітря та підвищується вологість підстилки. Це може знизити продуктивність поголів’я.

    Мінімізувати витрати на паливо й водночас забезпечити найкраще середовище для птиці реально за допомогою мінімальної норми вентиляції: кількості свіжого зовнішнього повітря, що має пройти через пташник для поглинання й видалення вологи.

    Ключовий принцип зимової вентиляції ‒ тепле повітря утримує більше води, ніж холодне. Контрольована мінімальна норма вентиляції використовує обмежену кількість холодного сухого зовнішнього повітря як губку (оскільки воно нагрівається всередині пташника) для поглинання вологи в приміщенні.

    Читайте также: Продуктивніша корова потребує більше байпасного протеїну

    Неможливо контролювати вентиляцію, якщо приміщення негерметичне. Пташник, який не може досягти щонайменше 32-37 Па під час перевірки статичного тиску, використовуватиме надмірну кількість палива для підтримання цільової температури. І підтримувати оптимальне середовище буде неможливо через потрапляння повітря в небажані місця, зокрема штори з неповним приляганням, тунельні стулки, припливні клапани чи щілини навколо фундаментів, дверей тощо.

    Герметизація пташника та підтримання герметичної конструкції будівлі мають бути пріоритетом для забезпечення належної вентиляції в холодну пору року.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/u-negermetychnomu-ptashnyku-nemozhlyvo-kontrolyuvaty-ventylyacziyu/

    Читайте также: Бюджет України поповнився майже на 5,9 млн грн від вилову водних біоресурсів у двох океанах

  • Стратегії захисту птиці від мікотоксинів

    Стратегії захисту птиці від мікотоксинів

    Захист птиці від мікотоксинів можна може бути прямий і непрямий, пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: Ціни на яблука в Україні можуть зрости навесні 2026 року

    Прямий захист передбачає використання зв’язувальних або біотрансформувальних агентів.

    Зв’язувальні агенти ‒ найпоширеніший метод боротьби з мікотоксинами. Однак не всі речовини однаково ефективні проти різних мікотоксинів,

    Наприклад: афлатоксини мають пласку структуру та середню полярність ‒ добре зв’язуються глинами. Зераленон ‒ гнучка молекула, що адаптується до різних поверхонь. Фумонізини та трихотецени ‒ великі, полярні молекули, які важко зв’язати. Трихотецени типу А (Т-2 токсин) мають глобулярну форму з епоксидним кільцем ‒ найважчі для адсорбції.

    Читайте также: BEDNAR представив новий коток GALAXY GE 12300 із шириною 12,3 м

    Біотрансформувальні агенти ‒ ферменти чи мікроорганізми, що перетворюють мікотоксини на менш токсичні сполуки. Однак їхня ефективність залежить від специфічних умов: температури, pH, наявності кисню. Оскільки кишківник птиці не  повністю анаеробний, застосування цього методу обмежене.

    Непрямий захист підтримує здоров’я птиці через:

    • гепатопротектори (захист печінки);

    • антиоксиданти;

    • посилення бар’єрної функції кишківника;

    • допомогу імунній системі.

    Важливо, щоб засіб для зменшення негативного впливу мікотоксинів поєднував усі три перелічені стратегії.

    Як повідомлялося, мікотоксини зазвичай спричиняють у птиці захворювання з прихованим перебігом.

    Читайте также: У декількох пунктах пропуску утворились черги з автівок

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/strategiyi-zahystu-ptyczi-vid-mikotoksyniv/

  • Які нетрадиційні компоненти здатні здешевити раціон птиці

    Які нетрадиційні компоненти здатні здешевити раціон птиці

    Використання нетрадиційних компонентів може здешевити раціон птиці. Наприклад, введення гірчиці, пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: Ціни на кукурудзу в портах зростають

    Відходи від її перероблення (фосфатиди й гірчичні висівки) ще недостатньо застосовують у годівлі продуктивних тварин, зокрема і птиці. Дослідники стверджують, що введенням до раціону бройлерів 5-7% гірчичних фосфатидів й бішофіту вдалося досягти зростання приростів до закінчення відгодівлі на 1,3-1,7%, як порівняти з птицею, яка не отримувала аналогічних кормових добавок, за покращення показників конверсії корму на 0,54-0,63%.

    Також перспективним кормом для птиці є сорго. За своїми властивостями воно не поступається кукурудзі, але при цьому доволі стійке до посушливих кліматичних умов і солончакуватих ґрунтів.

    Гібридні сорти сорго мають низький уміст антипоживних речовин (танінів). Досліди довели, що введення до раціону бройлерів близько 15% зерна сорго з низьким вмістом танінів замість зерна пшениці й кукурудзи не погіршує виробничі показники приростів бройлерів і яйценосності несучок.

    Читайте также: На форумі «ДЕНЬ АГРОНОМА» виступлять із доповідями 30 авторитетних агрономів України

    Крім того, науковці довели, що додавання до раціону птиці кормосумішей ферментативних і пробіотичних препаратів підвищує яйценосність і покращує забійні якості бройлерів.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/yaki-netradyczijni-komponenty-zdatni-zdeshevyty-raczion-ptyczi/

    Читайте также: Експерт назвав відмінності і схожості роботизації у США і Європі

  • Контроль однорідності батьківського стада птиці починається на етапі посадки

    Контроль однорідності батьківського стада птиці починається на етапі посадки

    Однорідність батьківського стада ‒ один із визначальних чинників успішного вирощування птиці, пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: Перші торги GDT 2026 року: індекс цін на молочну продукцію рушив угору

    Якщо середня жива маса курки ‒ 1 кг, а варіація в межах 15%, то близько 90% птиці належить до гомогенної групи. Зі збільшенням варіації до 20% частка гомогенного стада зменшується до 75%, а за 25% ‒ до 70%. Така неоднорідність негативно впливає на продуктивність і рівномірність дозрівання птиці.

    Контроль однорідності починається вже на етапі посадки птиці. У країнах Східної Європи, Центральної та Південно-Східної Азії надмірна щільність посадки ‒ все ще поширена проблема. Перенасичення приміщення птицею призводить до конкуренції за кормові місця: слабші особини не мають доступу до годівниць, тож відстають у розвитку, що негативно позначається на загальній продуктивності стада.

    За використання годівлі з підлоги, особливо в разі скупченості, домінантна птиця споживає корм першою, що також погіршує однорідність. Рівномірний розподіл корму площею дає змогу знизити ризик надмірного споживання окремими особинами.

    Коли у пташнику овальні чи круглі годівниці, треба стежити, щоб усім курям вистачало місця, особливо в кінцеві періоди вирощування. У разі якщо простору недостатньо, доцільно зменшити кількість птиці для підтримання гомогенності.

    Читайте также: Жовківський ППР тричі на рік завозить чистопородних свиней із Данії

    Однорідність можна оцінювати за рівномірністю наповнення зоба. Регулярна перевірка цього показника дозволяє вчасно виявити проблеми з доступом до корму. Що рівномірніше наповнені зоби птиці, то кращою буде гомогенність стада.

    Негомогенне стадо має суттєві відмінності у розвитку кінцівок, крил і в загальній масі, що небажано для батьківських груп.

    Нагадаємо, батьківські стада потребують високої кваліфікації менеджерів.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/kontrol-odnoridnosti-batkivskogo-stada-ptyczi-pochynayetsya-na-etapi-posadky/

    Читайте также: Вентилятори-розгінники у пташнику допомагають заощадити на паливі

  • Вентилятори-розгінники у пташнику допомагають заощадити на паливі

    Вентилятори-розгінники у пташнику допомагають заощадити на паливі

    Вентилятори-розгінники у пташниках прискорюють висихання підстилки та зменшують витрати на паливо до 25%, особливо в старих приміщеннях. Навіть у новіших пташниках можна заощадити майже 10% палива пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: «Сігнет-Мілк» підвищив показники жиру й білка в молоці

    Розгінні вентилятори руйнують градієнт температури, що утворюється в пташниках. Тепле повітря підіймається вгору, тому найгарячіше повітря в пташнику ‒ на рівні стелі. Вентилятори-розгінники змішують гаряче повітря з рештою повітря. Це забезпечує м’який рух гарячого повітря донизу та уздовж підстилки, висушує її та зменшує час роботи брудера.

    Потік повітря вентиляторів-розгінників направляють горизонтально до торцевої стіни чи трохи вгору до стелі.

    Птахівники часто використовують вентилятори-розгінники по-різному: в одних господарствах вони працюють безперервно, в інших їх підключають до контролера і чергують роботу з відкриванням вентиляційних заслінок.

    Читайте также: У листопаді сметана подорожчала на 1,5%

    Як повідомлялося, тимчасове заповнення половини пташника в брудерний період заощаджує електроенергію.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/ventylyatory-rozginnyky-u-ptashnyku-dopomagayut-zaoshhadyty-na-palyvi/

    Читайте также: Мобільний комбікормовий завод працює й коли немає світла

  • Євросоюз ‒ на порозі великих змін у ветеринарній медицині

    Євросоюз ‒ на порозі великих змін у ветеринарній медицині

    Стратегія Євросоюзу щодо зменшення застосування антибіотиків за останні десятиліття спонукала до розповсюдження застосування аутогенних вакцин. Регламент ЄС про ветеринарні лікарські засоби посилить цей рух, значно розширивши інструментарій ветлікарів, пише журнал «Наше птахівництво».

    Читайте также: На Івано-Франківщині ‒ спалах АЧС у дикій фауні

    Ідеться про впровадження Регламенту Європарламенту і Ради ЄС 2019/6 від 11 грудня 2018 року про ветеринарні лікарські засоби та скасування Директиви 2001/82/ЄС, що принесе значні зміни у ветеринарній медицині.

    Вперше такий основоположний документ містить окремі положення щодо аутогенних вакцин, маючи на меті уніфікацію підходів в усіх країнах ‒ членах ЄС. Адже нині кожна з них керується національним законодавством.

    Для ветлікарів важливо, що Регламент розширює визначення аутогенних вакцин. До впровадження документа аутогенною вважали вакцину, яку виготовляли на базі штамів, підібраних на конкретній фермі. Відповідно використовувати її можна було в місці, де відбирали штами.

    Нове визначення є відповіддю на очікування ринку. Регламент ЄС запроваджує поняття «епідеміологічний підрозділ» і «епідеміологічний зв’язок». В умовах розділеного господарства, коли в одній частині відгодовують курчат, а в іншій ‒ дорощують і виробляють, штами, відібрані в другому підрозділі, можна застосовувати і в першому.

    Також беззаперечним позитивом Регламенту є те, що виготовлені вакцини повинні відповідати принципам належної виробничої практики GMP ‒ фактично це будуть комерційні продукти. Вимоги до виготовлення аутогенних вакцин будуть подібними до виробництва лікарських препаратів, але реєструвати їх не треба. Адже важко зареєструвати вакцину, яка щоразу відрізнятиметься за складом.

    Читайте также: Виробництво згущеного молока за 11 місяців сягнуло близько 30 тис. тонн

    Регламент передбачає, що виготовлені вакцини мають бути інактивованими й відпускатися лише на підставі рецепта ветлікаря.

    Нова ветеринарна директива відображає тенденції обмеження використання антибіотиків. І хоча національні законодавства дещо відрізняються від загальноєвропейського, кожна з країн ‒ членів ЄС зобов’язана збирати дані та послідовно обмежувати застосування подібних хімічних речовин.

    Згідно з Регламентом ЄС, аутогенні вакцини можна буде застосовувати за умови відсутності комерційного відповідника чи появи нової хвороби, а також якщо внаслідок появи нового патогенну, серотипу чи мутацій комерційні вакцини виявляться неефективними.

    Як повідомлялося, аутогенні вакцини у птахівництві набули значного поширення в Європі.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/yevrosoyuz-%e2%80%92-na-porozi-velykyh-zmin-u-veterynarnij-medyczyni/

    Читайте также: Годувати кіз комбікормом для корів ‒ не вихід