Мікроклімат визначає придатність сортів фундука в Україні

Стійкість фундука до весняних заморозків значною мірою залежить не лише від сорту, а й від мікроклімату конкретної ділянки.

Читайте также: Результатами врожайності основних культур за 2025 рік поділилися в Alebor Group

Про це у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» пише фундуковод із Черкаської області Олександр Осипенко. 

За його словами, жіночі квітки фундука відносно добре переносять морози, можуть запилюватися під час зимових відлиг і після цього витримувати похолодання до –10 °С, очікуючи початку розвитку зав’язі.

Взимку 2024/2025 років рано зацвіли італійські сорти: сережки частково підмерзли, однак значна частина жіночих квіток залишилася життєздатною. Водночас у господарствах Черкащини під час весняних приморозків пошкоджень зазнали як італійські сорти, так і Трапезунд. За словами садівника, менші втрати на його ділянці пояснюються сприятливішим розташуванням саду.

Читайте также: Виробництво цукру в Україні у новому сезоні може скоротитися майже на чверть

Це підтверджує, що італійські сорти доцільно вирощувати лише у зонах зі стабільнішим мікрокліматом, де ризик зворотних заморозків нижчий. Натомість сорт Джефферсон, який має пізнє цвітіння, навесні показав стабільний результат і уникнув ушкоджень морозами.

Сочинські сорти, навпаки, зацвітають рано й добре запилюються під час коротких теплих і сухих періодів наприкінці зими або на початку весни. Після завершення запилення подальше похолодання вже суттєво не впливає на формування врожаю.

Читайте також: Фундук потребує більше запилювачів через дощі