
Ціни на овочі та фрукти в польських торговельних мережах продемонстрували зниження у лютому порівняно з аналогічним періодом минулого року. Водночас середня вартість продуктів харчування в країні за цей час зросла на 3,2%.
Читайте также: Ціни на AdBlue стрімко зростають через дефіцит сировини
Про це повідомляє F&H.
За даними звіту «Індекс роздрібних цін», підготовленого UCE RESEARCH та WSB Merito Universities, дефляція у секторі овочів становила 4,1%, а у секторі фруктів — 3,1%. Зниження вартості зумовлене необхідністю виробників звільнити склади від запасів осіннього врожаю для підготовки сховищ до нового сезону. Найбільше на падіння загального індексу вплинули запаси картоплі, яблук, капусти, редиски та буряку.
Читайте также: Як визначають норми внесення добрив під озиму пшеницю у ФГ «Авангард-Т», – досвід
«У той час як решта продуктів харчування дорожчає, свіжа продукція опинилася під тиском сільськогосподарських циклів», — пояснила докторка Анна Мотильська-Кузьма з Університету Нижньої Сілезії. Дослідники зазначають, що загалом щоденні покупки в січні цього року подорожчали в середньому на 3,7% у річному обчисленні, охоплюючи 17 категорій товарів, серед яких напої та побутова хімія.
Читайте также: Яблука сорту Гренні Сміт б’ють цінові рекорди
Читайте також: На ринках Мукачева з’явилися перші сезонні овочі