Китай масово переходить на власні сорти яблук

У Китаї частка нових садів, закладених сортами власної селекції, досягла 70%. Країна, яка є найбільшим у світі виробником та споживачем яблук, активізувала впровадження інтенсивних технологій та розвиток інтелектуальних систем сортування.

Читайте также: «Субекон» має намір облаштувати молочну кухню для поросят

Про це повідомляє Fruitveb.hu.

За даними звіту Міністерства сільського господарства КНР, за останні 5 років у виробництво впровадили 158 нових сортів китайської селекції, які мають захист прав інтелектуальної власності. Загальний урожай яблук у країні торік перевищив 51 млн тонн, а внутрішнє споживання склало понад 47 млн тонн. Виробництво зосереджене у понад 20 провінціях — від низовин до високогірних районів на висоті понад 3,7 тис. метрів.

Крім насичення внутрішнього ринку, Китай демонструє суттєве зростання експорту:

* Продажі свіжих яблук за кордон у 2024 році зросли на 23,24%і склали 981 тис. тонн.

Читайте также: Білок яєць різних видів птиці має неоднакову активність

* Експорт продуктів переробки, насамперед концентрованого яблучного соку, збільшився на 89,06%, сягнувши $852,22 млн.

Галузь стає ключовим джерелом доходу для мільйонів сільських жителів. Наприклад, у регіоні Яньань провінції Шеньсі вирощування яблук забезпечує 61% операційного доходу фермерів. У найближчі роки уряд планує ще більше цифровізувати сектор, розширювати канали онлайн-продажів та посилювати позиції на міжнародних ринках.

Читайте также: Промисловий сектор у лютому виробив на 2,7% більше молока

Читайте також: Європа змінює сади: нові сорти і підщепи стають нормою