Європейський ринок картоплі опинився під тиском через рекордний профіцит врожаю 2025 року, що призвело до критичного падіння цін. У деяких випадках фермери змушені навіть доплачувати за збут своєї продукції, оскільки пропозиція значно перевищує попит.

Читайте также: Підхід до вибору гібридів кукурудзи скоригували у ФГ «Авангард-Т» на Кіровоградщині

Про це повідомляє PotatoPro.

За даними аналітиків DCA Market Intelligence, загальний надлишок у чотирьох найбільших країнах-виробниках (Нідерланди, Бельгія, Франція та Німеччина) оцінюється у 3,3 млн тонн. Зокрема, у Франції залишки становлять 1 млн тонн, у Бельгії — 800 тис. тонн, а в Нідерландах — близько 600 тис. тонн. Основною причиною затоварення стало розширення площ під культурою протягом останніх 2 років та сприятливі погодні умови, що забезпечили високу врожайність.

«Зараз немає перспектив для покращення ринкової ситуації, тому виробники вирішують припинити витрати на охолодження та швидше звільняти склади», — зазначає фахівець ринку картоплі Нільс ван дер Бум.

Читайте также: Блокада Ормузької протоки загрожує системним шоком для ринку харчів

Ціни на технічну картоплю в Нідерландах наразі коливаються в межах від -1 до -2 євро за 100 кг (для потреб тваринництва), що фактично означає доплату з боку фермера за вивіз товару. Надлишки намагаються перенаправити на корм худобі, виробництво крохмалю або біоферментацію. У Бельгії запускають промокампанії для стимулювання споживання, а у Франції розробляють протоколи контрольованого знищення запасів, щоб звільнити сховища під новий врожай.

«Фермери в Нідерландах, Бельгії, Німеччині та Франції значно розширили площі під картоплею, орієнтуючись на високий попит з боку переробної промисловості, але ринкова динаміка структурно змінилася», — йдеться у матеріалі.

Читайте также: Корм для несучок першої фази бажано вводити з появою перших яєць

Читайте також: Ціни на картоплю в Європі впали нижче нуля через надлишок врожаю

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Пов'язані записи

Українські виробники просять зберегти мита на овочі з Туреччини

Українська теплична галузь закликає Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства не скасовувати антидемпінгові мита на імпорт турецьких огірків т

Прочитайте всі

Томат і огірок формують найбільше навантаження на полив у теплицях

Серед основних тепличних культур томат і огірок мають найвище сезонне водоспоживання, що створює найбільше навантаження на систему зрошення. 

Прочитайте всі

Перелив саду став однією з головних проблем сезону

У 2025 році багато проблем у садах спричинила не лише посуха, а й надмірне зволоження ґрунту, яке призводило до втрати коріння і...

Прочитайте всі

До швидкопсувної віднесли й плодоовочеву продукцію, що має пріоритет в «єЧерга»

В Україні набули чинності оновлені та уніфіковані правила першочергового перетину кордону для швидкопсувної продукції, окрім іншого і свіжих овочів, фруктів та

Прочитайте всі

Малі господарства відкладають тепличні проєкти через війну і брак грантів

Частина невеликих фермерських господарств відмовляється від розвитку тепличного напрямку через невизначеність із фінансуванням та війну. 

Прочитайте всі

«Інтенсивна теплиця»: у Львові обговорять заробітки та втрати тепличників

24–25 червня 2026 року у Львові відбудеться масштабний Міжнародний практичний форум «Інтенсивна теплиця: овочі, фрукти, ягоди, квіти» — одна з найбільших подій

Прочитайте всі