Вартість борщового набору зросла майже на 8% порівняно з початком квітня

Станом на 15 квітня 2026 року приготування каструлі борщу об’ємом 4-5 літрів коштує 219,68 грн. Загальне здорожчання склало 15,97 грн, що демонструє висхідну динаміку цін на основні продукти харчування. Найбільше на вартість страви вплинуло зростання ціни на томати, які подорожчали на 50,00 грн.

Читайте также: Позитивна фінансова динаміка агросектора у 2025 році сформована фактором цін

Про це повідомляє Департамент агропромислового розвитку та земельних відносин Донецької облдержадміністрації.

У категорії овочів ціни наразі є такими: картопля коштує 14,93 грн, морква — 11,63 грн, буряк — 13,63 грн. Цибуля зупинилася на позначці 11,10 грн, а капуста стала єдиним компонентом, ціна на який знизилася, склавши 10,60 грн.

Читайте также: Сівба соняшнику стартувала в Alebor Group

«Інформацію підготовлено на підставі даних про рівень середньозважених цін у торговельних мережах Сім’я, ЕКО-Маркет, Сільпо», — йдеться у повідомленні відомства.

Крім овочевої групи, зміни торкнулися й інших інгредієнтів: свинина зараз коштує 224,30 грн, олія — 108,62 грн. Томати на полицях магазинів представлені за ціною 209,30 грн, а сіль та спеції коштують 21,96 грн. У розрахунку на одну порцію страви найбільші витрати припадають на м’ясо та томатну складову.

Читайте также: Переробники активізували попит на ріпак

Читайте також: Капуста подешевшала вдвічі порівняно з минулим роком