Виробництво вівса в Україні скоротилось попри зростання зовнішнього попиту

Ринок вівса в Україні входить у сезон 2025/26 з нетиповим поєднанням протилежних трендів: скорочення виробництва на тлі зростання зовнішнього попиту.

Читайте также: На трасі Одеса-Рені обмежили рух транспорту у зв’язку з погодними умовами

Про це пише УкрАгроКонсалт.

Зазначається, що зменшення посівних площ призвело до падіння валового збору до близько 360 тис. тонн, водночас культура зберігає стабільну врожайність на рівні 2,6 т/га. У такій конфігурації кожна тонна вівса набуває більшої стратегічної ваги для ринку.

«Світовий контекст формує додатковий тиск на ціноутворення. Глобальне виробництво зросло до 24,9 млн тонн, а кінцеві запаси досягли рекордних показників, що обмежує потенціал зростання цін. За таких умов український ринок змушений працювати в середовищі надлишкової глобальної пропозиції та жорсткої конкуренції»,

– йдеться у повідомленні.

Експорт став ключовим фактором підтримки внутрішнього балансу, наголошують експерти. За першу половину сезону Україна відвантажила близько 40 тис. тонн вівса – максимум за останні 10 років. Основний попит сформувався з боку Туреччини (приблизно 24 тис. тонн) та Індії (8,2 тис. тонн), що суттєво змінило географію збуту.

Читайте также: За нестачі калію яблуня інакше «перерозподіляє» цукри

Окрему роль відіграє сегмент переробки. Поступове відновлення виробництва та експорту вівсяних круп і пластівців повертає інтерес з боку країн ЄС, Ізраїлю та ринків Африки. 

Цінова динаміка на ключових світових ринках залишається стриманою. Поступове зниження котирувань у Європі та Австралії поєднується з обмеженим ефектом зростання імпорту Китаю. За оцінками УкрАгроКонсалт, подальший розвиток ситуації визначатиметься балансами попиту та пропозиції, а український ринок функціонуватиме в межах внутрішнього споживання та експортних можливостей.

Раніше ми писали, як лютневі морози вплинули на перезимівлю озими.