Метка: журнал The Ukrainian Farmer

  • Науковець назвав п’ять практичних засад застосування біостимуляторів

    Науковець назвав п’ять практичних засад застосування біостимуляторів

    Застосування біостимуляторів у сучасних умовах господарювання мають для аграріїв кілька практичних засад.

    Читайте также: «АГРОТРЕЙД» переглянула експортну стратегію

    Про них у своїй статті в журналі The Ukrainian Farmer пише Андрій Литовченко, директор ДП МНТЦ «Агробіотех» НАН та МОН України:

    1. Найближчого майбутнього стреси в рослин – це нова норма, а не виняток.
    2. Основні втрати врожаю формуються в ранні фази розвитку рослин, вже під час закладання майбутнього врожаю.
    3. Біостимулятори – це повноцінний елемент системи, а не швидка допомога.
    4. Живлення рослин за умов стресу без урахування темпе ратури й вологи не працює.
    5. Гнучка адаптивна технологія важливіша за ідеальну схему на папері.

    «Сезон 2025 року чітко показав: виграють не ті, хто має найдорожчі препарати, а ті, хто краще розуміє фізіологію рослин, має досвід застосування антистресових рішень і вміє працювати на випередження. Аграрний процес в Україні – це більше не про спокійне сіяння та збирання. Це динамічна, високо ризикована діяльність, де успіх залежить від досвіду, знань, гнучкості та здатності працювати в умовах постійної загрози. Український фермер сьогодні – це одночасно підприємець, волонтер і фахівець із кризового менеджменту»,

    Читайте также: Азія обвалила ціни на світовому ринку картоплі фрі

    – зазначає Андрій Литовченко.

    Нагадаємо, згідно з дослідженням, біопрепарати живої хлорели підсилюють стійкість рослин до критичних температурних коливань.

    https://agrotimes.ua/agronomiya/naukovecz-nazvav-pyat-praktychnyh-zasad-zastosuvannya-biostymulyatoriv/

    Читайте также: Брак чи надмірна кількість деяких елементів живлення порушують відтворну функцію в корів

  • Брак чи надмірна кількість деяких елементів живлення порушують відтворну функцію в корів

    Брак чи надмірна кількість деяких елементів живлення порушують відтворну функцію в корів

    Порушення відтворної функції у високопродуктивних корів, яка пов’язана з годівлею, можуть бути спричинені відсутністю або надлишком окремих елементів живлення у раціонах.

    Читайте также: У 2025 українці активно споживали європейську свинину: імпорт зріс у 13,4 раза

    Про це пише журнал The Ukrainian Farmer.

    Тривалий дефіцит окремих елементів живлення послаблює імунну систему худоби, через що знижується запліднювальна здатність. Так, післяродові ускладнення корів, пов’язані з годівлею у сухостійний період, ‒ одна з основних причин погіршення відтворювальної здатності.

    Забезпечення тварин енергією найбільше впливає на відтворювальну здатність. Дефіцит енергії спостерігається зазвичай після отелення: найвища у цей час молочна продуктивність надмірно навантажує обмін речовин, і корови змушені використовувати свої жирові запаси.

    Ознакою порушення обміну речовин є різке підвищення жирності молока. У пізніший період лактації про недостатнє забезпечення енергією сигналить низький уміст білка в молоці.

    Читайте также: Жорстка посуха у зоні Степу спостерігається раз на 3-5 років

    Важливе значення має забезпечення корів протеїном. Надмірна його кількість у раціоні навантажує печінку, яка має нейтралізувати аміак і виводити його з організму у вигляді сечовини.

    Дещо складніше визначити вплив мінеральних речовин на відтворення корів. Відомо, що і брак мікро- й макроелементів, і завелика їхня кількість може мати негативні наслідки. Особливо це стосується браку фосфору, який може порушити функцію яєчників і стати причиною відсутності тічки. Дефіцит натрію призводить до катару матки, появі кіст, нерегулярних інтервалів тічки.

    Раніше ми писали, як підвищити рівень прогестрону в корів.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/brak-chy-nadmirna-kilkist-deyakyh-elementiv-zhyvlennya-porushuyut-vidtvornu-funkcziyu-v-koriv/

    Читайте также: «ТАС Агро» посилює захист енергоструктури елеваторних підприємств

  • Жорстка посуха у зоні Степу спостерігається раз на 3-5 років

    Жорстка посуха у зоні Степу спостерігається раз на 3-5 років

    У зоні Степу доволі жорстка посуха спостерігається раз на 3-5 років. Зокрема, чітко виражена посушлива погода в допосівний та осінній періоди, внаслідок чого навіть по чорному пару з настанням ранніх й оптимальних строків сівби не завжди вдається отримати своєчасні сходи пшениці озимої, що обов’язково слід ураховувати під час підготовки до проведення сівби.

    Читайте также: «ТАС Агро» посилює захист енергоструктури елеваторних підприємств

    Про це у своїй статті в журналі The Ukrainian Farmer пише Микола Солодушко (ДУ Інститут зернових культур НААН).

    У степовій зоні України останніх два роки виявилися надзвичайно складними за погодно-кліматичними умовами, що негативно позначилося на ефективності агропромислового комплексу, призвело до значного зниження врожайності та валових збирань зернової продукції більшості культур, які вирощують у регіоні.

    Тривала посуха розпочалася на початку весняно-літнього періоду 2024 року, поширилася на зимовий час – взимку-2024/25 випало всього 55% опадів середньої багаторічної норми. У результаті це зумовило низьку продуктивність рослин пшениці озимої, ячменю ярого, соняшнику, ріпаку озимого, кукурудзи.

    Читайте также: «Калина Бугрин» розширює експорт овочів завдяки сучасним сховищам

    Погодні умови літнього періоду 2025 року відрізнялися незначною підвищеною температурою повітря й недостатньою кількістю опадів – середня температура повітря за три літні місяці становила 22 °С і була на 0,6 °С вищою від середньої багаторічної норми. Середня кількість опадів становила 111,1 мм, або 70% середніх багаторічних значень.

    «Слід звернути увагу, що ця посуха виявилася ще жорсткішою, але тільки завдяки достатнім запасам вологи в ґрунті на початку весняного періоду рослини доволі успішно протистояли несприятливому гідротермічному режиму, який спостерігався 2024 року. Надзвичайно низька вологозабезпеченість ґрунту після зимового періоду, яка надалі посилювалася підвищеною температурою повітря та недостатньою кількістю опадів, зумовила низьку продуктивність рослин не лише озимих, а й пізніших зернових культур і соняшнику, що позначилося на валових зборах сільськогосподарської продукції зони Степу України»,

    – зазначає Микола Солодушко.

    Нагадаємо, 2025 рік став третім найтеплішим у світі з початку спостережень.

    https://agrotimes.ua/agronomiya/zhorstka-posuha-u-zoni-stepu-sposterigayetsya-raz-na-3-5-rokiv/

    Читайте также: З 1 березня діятиме контроль стійкості мікроорганізмів до протимікробних речовин

  • «ТАС Агро» посилює захист енергоструктури елеваторних підприємств

    «ТАС Агро» посилює захист енергоструктури елеваторних підприємств

    «ТАС Агро» посилює захист енергоструктури підприємств.

    Про це йдеться у статті журналу The Ukrainian Farmer.

    Як розповів директор елеваторного господарства «ТАС Агро» Ярослав Стратуца, активні обстріли енергетичної інфраструктури відчули на собі всі. Зокрема, цього року один із об’єктів «ТАС Агро» на Чернігівщині за три доби обстріляли шість разів. На щастя, інфраструктура підприємства зазнала незначних пошкоджень.

    Читайте также: «Калина Бугрин» розширює експорт овочів завдяки сучасним сховищам

    «Проте це підштовхнуло нас до захисту енергоструктури підприємств, що входять до складу компанії. За аналогією з енергетичними компаніями ми закупили габіони й встановили захисні сітки», – зауважив він.

    Ярослав Стратуца також зазначив, що компанія розглядає можливість закупівель певних засобів радіоелектронного придушення.

    Читайте также: З 1 березня діятиме контроль стійкості мікроорганізмів до протимікробних речовин

    Нагадаємо, елеватори «ТАС АГРО» проходять сертифікацію ISO.

    https://agrotimes.ua/elevator/tas-agro-posylyuye-zahyst-energostruktury-pidpryyemstv/

    Читайте также: Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс ще на 1,5%

  • Яка роль летких жирних кислот у рубці корови

    Яка роль летких жирних кислот у рубці корови

    У рубці корови під час мікробної ферментації утворюються леткі жирні кислоти (ЛЖК), які забезпечують понад 70% її енергетичних потреб, пише журнал The Ukrainian Farmer.

    Читайте также: Українська м’ясна продукція експортуватиметься до Кот-д’Івуару

    Основні ЛЖК становлять понад 95% усіх кислот, що утворюються в рубці:

    • оцтова кислота (ацетат) ‒ утворюється переважно з ферментації клітковини (целюлози й геміцелюлози);

    • пропіонова кислота (пропіонат) ‒ утворюється переважно з ферментації крохмалю;

    • масляна кислота (бутират) ‒ утворюється з ферментації білків і вуглеводів;

    • молочна кислота (лактат) ‒ утворюється головним чином із ферментації цукрів (глюкози). Має найнижчий pKa (3,86), тому є найсильнішою і найнебезпечнішою для pH рубця.

    Оцтова кислота після всмоктування через стінку рубця потрапляє в печінку, де перетворюється на ацетил-коензим А, який використовується для отримання енергії через цикл Кребса (цикл трикарбонових кислот) або для синтезу жирів, включно з молочним жиром у вимені.

    Читайте также: Останніми роками фермерам більше дошкуляють амброзія й ваточник сирійський на полях

    Пропіонова кислота має критичне значення для енергетичного метаболізму молочної корови. Понад 80% пропіонату, що утворюється в рубці, всмоктується через стінку рубця й досягає печінки. У печінці пропіонат ‒ основний субстрат для синтезу глюкози (забезпечує 60-74%).

    Дійній корові потрібні обидві кислоти: оцтова та пропіонова. Вони доповнюють одна одну, тому має бути їх збалансоване взаємовідношення. Воно незначно змінюється залежно від енергетичних потреб дійної корови.

    https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/yaka-rol-letkyh-zhyrnyh-kyslot-u-rubczi-korovy/

    Читайте также: Українська кукурудза підтверджує високу конкурентоспроможність

  • Зазвичай цикл низьких цін на ринку цукру становить 2–3 роки

    Зазвичай цикл низьких цін на ринку цукру становить 2–3 роки

    Тренд до зниження ціни розпочався ще торік. Щоправда, ніхто не знає, коли розпочнеться зворотний відлік. Адже цей низхідний тренд є світовим, і пов’язано його з високими врожаями тростини й високим рівнем переробки в Бразилії й Індії.

    Читайте также: ВООЗ закликає підвищити податки на соки та вино

    Про це в інтерв’ю The Ukrainian Farmer розповіла голова Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор» Яна Кавушевська.

    За її словами, низька вартість цукру не влаштовує виробників цих країн, тож вони намагатимуться її скорегувати. Однак навряд чи ми побачимо кардинальні зміни найближчих 2–3 місяці.

    «Проте завжди можливі «чорні лебеді». Зазвичай на ринку цикл низьких цін становить 2–3 роки. (Фактично 2026-й — це буде другий поспіль рік низьких цін.) Однак, наприклад, якщо з якихось причин ціни на нафту підвищаться, Бразилія й Індія можуть переорієнтувати цукроварні на прибутковіше у цьому разі виробництво біоетанолу. Тоді ми побачимо зміну тренду й на цукровому ринку», – підкреслила Яна Кавушевська.

    Читайте также: Болгарський фермер переоре 50 тонн капусти через низькі ціни

    Нагадаємо, 73% експорту українського цукру у 2025 році було спрямовано на світовий ринок.

    https://agrotimes.ua/agromarket/zazvychaj-czykl-nyzkyh-czin-na-rynku-czukru-stanovyt-2-3-roky/

    Читайте также: Підживлення озимих триває в Tekom Agro Group на Одещині

  • Які чинники впливають на засвоєння поживних елементів рослиною

    Які чинники впливають на засвоєння поживних елементів рослиною

    Рівень засвоєння того чи іншого елемента рослиною визначається не лише його кількістю в ґрунті, а й впливом інших чинників. Наприклад, висока інсоляція обов’язково призведе до дефіциту бору та спричинить інтенсивніше використання рослиною марганцю – щоб запобігти руйнуванню хлорофілу під впливом сонячних променів.

    Читайте также: Господарство на Київщині удвічі скоротило кількість пестицидів на яблунях

    Про це у своїй статті в журналі The Ukrainian Farmer пише Олександр Фіщук, кандидат сільськогосподарських наук, директор Українського науково-практичного центру «Інститут живлення рослин».

    «Маєте перезволожений або переущільнений ґрунт, очікуйте дефіцит заліза. Додатково до дефіциту заліза може призвести й надлишок або висока активність марганцю. Тобто будь-який елемент пов’язано з кількома іншими, а ті ще з кількома іншими. У підсумку пошук ідеального балансу – максимально складне та відповідальне завдання. Не можна нехтувати й рН ґрунту, адже від його рівня залежить засвоєння абсолютно всіх елементів рослиною»,

    – зазначає науковець.

    Далеко не останнє місце під час розроблення системи удобрення й, зокрема, вибору добрива та способу його внесення посідає гранулометричний склад ґрунту. Адже кожна фракція має певні характерні властивості й по-різному впливає як на властивості ґрунтів, так і на ефективність добрив. Це пояснюється неоднаковим мінералогічним і хімічним складом, фізичними та фракційними фізико-хімічними властивостями.

    Залежно від материнської (ґрунтоутворювальної) породи, кліматичних умов, рельєфу та низки інших природних чинників у ґрунті завжди домінуватимуть один-два елементи, які проявляють антагоністичні або синергетичні властивості до інших. Наприклад, у разі підвищення карбонатності в ґрунтах знижується кількість рухомих форм заліза, цинку, марганцю й бору. Вапнування кислих ґрунтів зменшує в суглинковому ґрунті кількість рухомих форм цинку на 30%, бору – на 40% і марганцю – на 12%; у супіщаному – бору на 30%, а марганцю майже вдвічі.

    Читайте также: Чат-бот, контроль пауз і цифрові премії працюють в українській теплиці

    З тим мікроелементи заміщують кальцій вапна і в сполуках карбонатів заліза, цинку, марганцю та міді стають малорухомими. Тому під час проведення будь-якого агрозаходу потрібно не лише керуватися його прямим ефектом, а й ураховувати побічну дію.

    «Багато хто з агрономів, розробляючи систему удобрення, надає прерогативу характеристикам культури, зокрема потребі в елементах мінерального живлення, нехтуючи агрохімічними та агрофізичними показниками ґрунту. Такий підхід є помилковим, адже саме ґрунт є природним джерелом мікроелементів. Їхній уміст і доступність рослинам зумовлюється чинниками ґрунтоутворення, які визначають процеси розчинності й осадження, міграції, акумуляції та перерозподілення мікроелементів у ґрунтовому профілі. Тому кожен тип ґрунту потребує специфічного підходу до землеробства»,

    – додає Олександр Фіщук.

    https://agrotimes.ua/agronomiya/yaki-chynnyky-vplyvayut-na-zasvoyennya-pozhyvnyh-elementiv-roslynoyu/

    Читайте также: Належний ґрунт та живлення забезпечують аґрусу 12 кг з куща

  • «Контінентал» має намір працювати як міжнародний трейдер

    «Контінентал» має намір працювати як міжнародний трейдер

    Continental Trading має офіси у Швейцарії та Румунії. Водночас операційна база лишається в Україні.

    Читайте также: Гуртові ціни на цукор нижче собівартості виробництва для багатьох українських заводів

    Про це йдеться у статті журналу The Ukrainian Farmer.

    Як зазначив генеральний директор «Контінентал Фармерз Груп» Георг фон Нолкен, швейцарський офіс — це доступ до глобальних ринків, фінансових інструментів і партнерських мереж. Румунський — логістичний хаб для експорту через порти на Дунаї та Чорному морі.

    Натомість операційна база в Україні дозволяє поєднувати гнучкість міжнародного трейдера з ефективністю локального виробника.

    «Контінентал Фармерз Груп» активно використовує прикордонні переходи у Чопі, Ягодині, Раві-Руській, чорноморські порти Великої Одеси, а також порт у Констанці (Румунія).

    Читайте также: Євроколія з’єднає Балтику і Чорне море

    Разом із тим «Контінентал» налаштований торгувати не тільки власним і не тільки українським зерном. Компанія має намір працювати як міжнародний трейдер, зокрема купуючи зерно в тій самій Румунії чи Болгарії й продаючи його в інші країни.

    Нагадаємо, «Контінентал» через трейдинг експортував вже близько 600 тис. тонн зерна.

    https://agrotimes.ua/agromarket/kontinental-maye-namir-praczyuvaty-yak-mizhnarodnyj-trejder/

    Читайте также: «Будшляхмаш» випускатиме в Україні повнопривідні шасі для бездоріжжя

  • Гуртові ціни на цукор нижче собівартості виробництва для багатьох українських заводів

    Гуртові ціни на цукор нижче собівартості виробництва для багатьох українських заводів

    Найбільшою проблемою сезону стало зниження цін на цукор як в Україні, так і в усьому світі.

    Читайте также: Євроколія з’єднає Балтику і Чорне море

    Про це в інтерв’ю The Ukrainian Farmer розповіла голова Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор» Яна Кавушевська.

    За її словами, зниження цін на цукор відбувається на тлі підвищення собівартості його виробництва. Насамперед це зумовлено подорожчанням енергоносіїв, які формують до 60% витрат на переробку, підвищенням рівня заробітних плат тощо.

    Крім того, близько 60% кінцевої вартості цукру припадає на сировину — цукровий буряк, у собівартості якого значна частка — імпортні складові — насіння, засоби захисту рослин і пальне,

    Читайте также: «Будшляхмаш» випускатиме в Україні повнопривідні шасі для бездоріжжя

    вартість яких у гривневому еквіваленті також суттєво підвищилась.

    «Сукупність цих чинників посилює фінансовий тиск на галузь в умовах зниження ринкових цін. Так, якщо у грудні 2024 року гуртові ціни на цукор сягали близько 23 грн за кілограм, то вже у грудні 2025 року вони опустилися нижче позначки 20 грн/кг. Для багатьох заводів це нижче рівня собівартості», – зауважила Яна Кавушевська.

    Нагадаємо, 73% експорту українського цукру у 2025 році було спрямовано на світовий ринок.

    https://agrotimes.ua/agromarket/gurtovi-cziny-na-czukor-nyzhche-sobivartosti-vyrobnycztva-dlya-bagatoh-ukrayinskyh-zavodiv/

    Читайте также: Озимі на Житомирщині перебувають у стані зимового спокою: загрози посівам немає

  • Під урожай-2026 в ІМК посіяли озиму пшеницю на площі 21 тис. га

    Під урожай-2026 в ІМК посіяли озиму пшеницю на площі 21 тис. га

    Під урожай 2026 року в ІМК посіяли озимої пшениці на площі 21 тис. га. Більшість площ вимушено сіяли по фізичному маркеру, адже через близькість полів компанії до кордону з росією та часті повітряні тривоги більшу частину доби GPS-сигнал був відсутній, а для сучасних технологій це критично.

    Читайте также: Близько чверті підприємств нарощують експорт

    Про це розповів головний агроном холдингу Олексій Місюра в інтерв’ю для журналу The Ukrainian Farmer.  

    Відтак, за його словаи, якісно провести весняну посівну – 2026 на звичному для ІМК рівні буде дуже складно.

    «За останні роки ми системно рухалися в бік точного землеробства, дійшли до застосування на одному полі кількох норм унесення насіння, добрив на десятках тисяч гектарів. Однак, коли сигнал зникає, частину операцій доводиться переводити в більш «аналоговий» режим: окрім неможливості виконувати диференційоване внесення ще й підвищується ризик перекриттів і пропусків, відповідно – перевитрата ТМЦ і зниження ефективності їхнього використання»,

    – зазначає Олексій Місюра.  

    Так, за його словами, озиму пшеницю посіяно не ідеально, але ідеальна розкладка насіння не так для неї критична, як для кукурудзи. Тому критичніші труднощі очікуються у весняну посівну – 2026.

    Читайте также: На Дніпропетровщині поступове похолодання загартовує виноградники

    «Додаткова проблема в тому, що більшість наших просапних сівалок – Horsch Maestro, на яких конструктивно не передбачено фізичний маркер. Нині на заводі Horsch за нашим запитом намагаються це виправити, але до посівної однозначно не встигнуть, тому сподіваємося тільки на інженерну службу ІМК. Зараз наші інженери допрацьовують самотужки виготовлені телескопічні кріплення для пінних маркерів, які будуть встановлювати на просапні сівалки. Звісно, така сівба вплине на якість посівів – будуть перекриття»,

    – додав фахівець.

    Нагадаємо, ІМК завершила жнива пшениці з рекордною врожайністю, а соняшнику – з рекордною олійністю.

    https://agrotimes.ua/agronomiya/pid-urozhaj-2026-v-imk-posiyaly-ozymu-pshenyczyu-na-ploshhi-21-tys-ga/

    Читайте также: ПАЕК розпочала посів ультраранньої капусти