Цукровий буряк – одна з найскладніших культур у вирощуванні – фермер

Цукровий буряк – одна з найскладніших культур у вирощуванні. У цьому на власному досвіді переконався Олег Іванчина, директор ПАФ «Білий Стік», що на Львівщині, пише журнал The Ukrainian Farmer. 

Читайте также: Леся Нікітюк Сестра-Близнючка: Биография, Личная Жизнь и Карьера

«Це не та культура, де можна «посіяти й забути». Тут так не працює. Тут потрібно жити разом із полем, постійно бути в процесі, контролювати кожен етап, кожну фазу розвитку. Це щоденна увага та відповідальність. Якщо відверто, то в нас навіть є така цікава розбіжність у поглядах з агрономом: його улюблена культура – кукурудза. І я його прекрасно розумію. Кукурудза – це спокійніша культура, вона не потребує такої кількості втручань. Менше заїздів у поле, менше стресу, більш прогнозований результат. А от для мене – цукровий буряк»,

– зазначає Олег Іванчина.

За його словами, справа тут не тільки в економіці чи врожайності. Тут є щось більше. Ця культура вимагає зовсім іншого підходу. До неї не можна ставитися формально. Її потрібно розуміти, відчувати, буквально жити нею весь сезон.

Читайте также: На форумі «ВЛАСНИЙ ЕЛЕВАТОР» фахівці галузі поділяться визначальними для нового сезону інсайтами

«Я часто кажу, що до цукрового буряка треба ставитися, як до жінки: з повагою, увагою й розумінням. Тут не спрацює один шаблон на всі випадки. Потрібен індивідуальний підхід, гнучкість у рішеннях, постійне спостереження. Якщо пропустив момент, потім дуже важко надолужити. Це культура, що не пробачає байдужості. Саме тому вона мені й близька. Бо дає відчуття процесу, контролю й результату, який ти виборюєш щодня. Це не легкий шлях, але він чесний. І коли в кінці сезону бачиш гарний результат, розумієш – це не просто врожай. Це підсумок щоденної роботи, уваги й правильних рішень»,

– розмірковує Олег Іванчина.

Нагадаємо, в Україні цукровими буряками вже засіяно на площі 162,8 тис. га (83% від прогнозу).

Читайте также: Посівна ярих культур на Рівненщині досягла екватора