Овочі вимагають у сотні разів більше робочих рук, ніж зернові
Щоб виростити гектар овочів, потрібно від 500 до 1200 людиногодин. Це від 20 до 150 разів більше, ніж у зерновому секторі. Фактично,...
Прочитайте всі
Сніг і невеликі морози – найкращі умови для фундука, у тому числі італійського
Для фундука краще підходить класична зима – із снігом і невеликими морозами (до -15°C), хоча культура може витримувати і нижчі температури. Читайте...
Прочитайте всі
На Харківщині продають велике овочесховище
У селищі Васищеве на Харківщині виставили на аукціон будівлю овочесховища площею 7687,9 кв. м, стартова ціна якої складає 28,3 млн грн. Читайте...
Прочитайте всі
Солодкий огірок, кольоровий томат та мініперці – номінати Fruit Logistica Innovation Award
До фіналу премії Fruit Logistica Innovation Award 2026 увійшли мініатюрні огірки Popits, різнокольорові томати Sapori Finest Selection та безнасінні перці Tribelli Seedless....
Прочитайте всіPotatoGuardNet виявляє хвороби листя картоплі з точністю 99%
Дослідники Марріам Наваз, Алі Джавед та Абдул Хадер Джілані Саудагар розробили систему PotatoGuardNet на основі глибокого навчання, яка одночасно локалізує уражену ділянку...
Прочитайте всі
Експерти очікують подорожчання яблук на 20%
Українці можуть зіткнутися з підвищенням вартості яблук на 15-20% найближчими місяцями через зростання витрат на зберігання врожаю. Президент Української Плодоовочевої Асоціації Тарас...
Прочитайте всі
Україна майже припинила постачання волоських горіхів до Грузії
За 11 місяців 2025 року імпорт українських волоських горіхів до Грузії фактично зупинився, хоча до початку повномасштабної війни Україна була серед трьох...
Прочитайте всі
В Європі стрімко скорочується споживання свіжої картоплі
Зміна побутових звичок європейців та перехід на готові напівфабрикати призвели до суттєвого падіння попиту на картоплю, яку потрібно чистити та готувати вдома. ...
Прочитайте всіШІ прискорить створення нових сортів рослин у Вагенінгензькому університеті
Вагенінгенський університет (Нідерланди) розпочинає масштабне впровадження штучного інтелекту та біотехнологій у селекцію рослин для прискорення розробки нових сортів. Керувати цим процесом з...
Прочитайте всіПоширення пресортингу виведе Україну у вищу категорію світового ринку яблук
Поки технологія пресортингу на сучасному садівничому підприємстві не стане нормальним явищем на українському ринку, яблуко з України на світовій арені буде залишатись...
Прочитайте всі