В асортименті ТМ «Яготинський» з’явився скир із високим умістом білка

ТМ «Яготинський» випустив на ринок скир ‒ традиційний ісландський продукт із потужною кількістю білка.

Читайте также: На форумі Pigs Farming Industry йтиметься про технології, що знижують собівартість виробництва

Про це повідомили в групі компаній «Молочний альянс», яка володіє ТМ.

На виготовлення одного стаканчика скиру йде втричі більше молока, ніж для звичайного йогурту. Саме тому він такий поживний, особливо для тих, хто цінує здоров’я й активний спосіб життя, підкреслив виробник.

Скир має густу й ніжну текстуру ‒ щось середнє між густим йогуртом та м’яким сиром. Тому його їдять ложкою.

У лінійці представлено три варіанти смаків: полуниця, персик ‒ маракуя (жирністю 1,8%), а також без наповнювача (жирністю 2%).

Читайте также: Які особливості підживлення кукурудзи й соняшнику по вегетації

Скир не містить доданого цукру, тільки природний із молока чи фруктів. До чистого скиру можна додати ягоди, горіхи чи мед, й отримати корисний сніданок чи перекус після тренування.

Уміст білка в стаканчику 140 г: без наповнювача – 10,5 г, із наповнювачем – 9,5 г.

Читайте также: Експорт згущених молока й вершків скоротився, натомість незгущених – зріс

Як повідомлялося, «Волошкове поле» почало виробляти йогурт по-грецьки.