Протягом 2025 року в Україні виробили 142,1 тис. тонн сирів (окрім плавлених).
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Зокрема, у грудні виробництво сирів сягнуло 12,2 тис. тонн.
Як повідомлялося, вже навесні сировари мають шанс подолати найгостріші кризові прояви.
Читайте также: Трейдери пропонують преміальні ціни за швидкі поставки ячменю
Нагадаємо, у 2025 році Україна на 10,4% збільшила імпорт сирів.
https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/torik-v-ukrayini-vyrobyly-1421-tys-tonn-syriv/
Читайте также: 70% насіння картоплі в Україні несертифіковані, але в цьому й потенціал для виробників
Автор
Пов'язані записи
Витрати на імпорт живої птиці за 4 місяці збільшилися на 37,7%
У січні-квітні 2026 року Україна імпортувала 1,6 тис. тонн живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок, що на 14,3% більше, ніж...
Прочитайте всі
Як тепловий стрес позначається на травній системі корів
Тепловий стрес також суттєво впливає на імунну систему корови. Зміщується імунна відповідь: порушується баланс між про- та протизапальними механізмами. На кліти
Прочитайте всі
Молочний сектор України отримав дорожню карту євроінтеграції
Молочна галузь отримала практичний план підготовки до роботи за правилами Євросоюзу. У Києві презентували Дорожню карту інтеграції молочного сектору України до
Прочитайте всі
Складні погодні умови ‒ не вирок для заготівлі кормів
За прогнозу весняних дощів, низьких температур, хмарності заготівля кормів перетворюється на гру з годинником. Проте навіть за таких умов можна забезпечити якіс
Прочитайте всі
Морожена риба за рік зросла в ціні більше ніж на чверть
У квітні середня споживча ціна мороженої риби зросла на 2,8% ‒ до 240,24 грн/кг проти 233,62 грн/кг у березні.
Прочитайте всі
Коефіцієнт тільності корів об’єктивніше відображає ефективність запліднення
Ключовим показником ефективності відтворення великої рогатої худоби є рівень запліднення корів. Він визначається як співвідношення кількості корів, які стали ті
Прочитайте всі