
У деяких країнах у раціоні корів використовують згущену молочну сироватку, пише журнал The Ukrainian Farmer.
Читайте также: $68 млн заробила Україна на експорті яєць протягом І кварталу
Сироватку згущують за допомогою ультрафільтрації та зворотного осмосу. Внаслідок цього відділяється чиста вода, яку потім використовують на виробництві. У згущеній молочній сироватці залишається близько 80% води.
Фермери зберігають сироватку в цистернах, додаючи в кормову суміш і ретельно перемішуючи з фуражем та іншими кормовими добавками.
Протягом доби одній корові згодовують 0,45-6,35 кг (у фізичній речовині) згущеної сироватки, тобто в середньому 3,6 кг. На деяких фермах її додають у раціон корів пізнього сухостою: 0,45-2,3 кг щодня.
Читайте также: Дрон проклав сталеві троси над садом
За свідченням фермерів, згущена сироватка ‒ добра добавка до грубих кормів із низьким умістом енергії чи тих, що не містять достатньо цукрів. Завдяки сироватці зерно прикріплюється до часток грубого корму в суміші.
Новотільні корови добре споживають корми з сироваткою й менше страждають на розлади травлення.
Крім того, згущена молочна сироватка ‒ відносно дешевий продукт, і допомагає знизити кормові витрати, замінивши певні добавки раціону.
Читайте также: У Нідерландах розпочнуть польові випробування картоплі нового покоління