У ланцюжку виробник молока ‒ переробник ‒ ритейл усі повинні вигравати, отримувати прибуток. А сьогодні ритейл перекладає на переробника свої операційні витрати.

Читайте также: Конфлікт на Близькому Сході впливає на європейських виробників картоплі

Про це заявив голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський на Міжнародному форумі «Dairy Farming Industry: працюємо над собівартістю».

«Ритейл дотримується законодавства, і ставить торговельну націнку 10-15% від ціни, за якою йому постачає свою продукцію переробник. Але переробник молока не отримує гроші за ту ціну, яку задекларував, ‒ наголосив він. ‒ Тому що у ритейла є так звані ретробонуси ‒ додаткові витрати, які він перекладає на переробника. Вони складають 25-30%».

Так, якщо молокопереробне підприємство поставило продукції на 100 грн, що офіційно задекларувало, а отримає тільки 70 грн, навів приклад Вадим Чагаровський. Тому що 25-30% від ціни – ретробонуси за маркетинг, централізований склад, повернення, брак, транспортування до своїх магазинів тощо.

Читайте также: Кooiman Mechanisatie розпочав поставки розумного просапника Farming GT

«А в Європі це питання регулює директива № 633 про недобросовісні торговельні практики, ‒ розповів експерт. ‒ Згідно з нею, ритейлу дозволяється мати тільки 10% ретробонусів. Тому в Європі й дешевші продукти».

На переконання Вадима Чагаровського, нам зараз треба ухвалювати закон про торгівлю та імплементувати європейські вимоги про недобросовісні торговельні практики.

Читайте также: У посівах озимих та ярих зернових фіксують збільшення активності шкідників

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Пов'язані записи

Витрати на імпорт живої птиці за 4 місяці збільшилися на 37,7%

У січні-квітні 2026 року Україна імпортувала 1,6 тис. тонн живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок, що на 14,3% більше, ніж...

Прочитайте всі

Як тепловий стрес позначається на травній системі корів

Тепловий стрес також суттєво впливає на імунну систему корови. Зміщується імунна відповідь: порушується баланс між про- та протизапальними механізмами. На кліти

Прочитайте всі

Молочний сектор України отримав дорожню карту євроінтеграції

Молочна галузь отримала практичний план підготовки до роботи за правилами Євросоюзу. У Києві презентували Дорожню карту інтеграції молочного сектору України до

Прочитайте всі

Складні погодні умови ‒ не вирок для заготівлі кормів

За прогнозу весняних дощів, низьких температур, хмарності заготівля кормів перетворюється на гру з годинником. Проте навіть за таких умов можна забезпечити якіс

Прочитайте всі

Морожена риба за рік зросла в ціні більше ніж на чверть

У квітні середня споживча ціна мороженої риби зросла на 2,8% ‒ до 240,24 грн/кг проти 233,62 грн/кг у березні.

Прочитайте всі

Коефіцієнт тільності корів об’єктивніше відображає ефективність запліднення

Ключовим показником ефективності відтворення великої рогатої худоби є рівень запліднення корів. Він визначається як співвідношення кількості корів, які стали ті

Прочитайте всі